Das erwartet Dich bei uns

Mache aus Deiner Vorliebe fürs Handwerk und Deinem technischen Interesse einen Beruf mit Perspektive. Mit einer Ausbildung zum/zur Industriemechaniker/in bei uns. Als Industriemechaniker/in installierst Du in Werkstätten und Produktionshallen maschinentechnische Geräte, haltest sie instand und wartest sie regelmäßig. Verschleiß an Anlagen, die größtenteils rund um die Uhr in Betrieb sind, erkennst Du frühzeitig. Für diese verantwortungsvolle Aufgabe erhältst Du bei uns eine umfassende Ausbildung in unserem Industriebetrieb und der Berufsschule in Kempten. Eine Ausbildung bei uns ist vielfältig und bietet Dir einen spannenden Einblick in eines der modernsten Käsewerke Europas. Du lernst Geräteteile, Maschinenbauteile und -gruppen herzustellen, zu installieren und auf Funktionstüchtigkeit zu überprüfen, Störungen zu ermitteln und zu beheben. Die Ausbildung eröffnet Dir zahlreiche berufliche Perspektiven in Fertigungs- und Instandhaltungswerkstätten sowie in Maschinenbaufirmen.

Bei Fragen stehe ich gerne zur Verfügung:

Martina Bauer
Edelweiss

Personalreferentin
+49 (0)831 2539 238
E-Mail

Das erwartet Dich bei uns

Milchtechnologen/innen verarbeiten Rohmilch zu Milchprodukten. Sie stellen Vollmilch, haltbare Milch, Joghurt, Quark oder Käse her und sind an allen Produktionsschritten rund um die Herstellung von Milchprodukten beteiligt. Bei uns kannst Du diesen Beruf in einer breit gefächerten Ausbildung in unserem Industriebetrieb erlernen sowie in Lehrgängen am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft in Kempten. In Deiner Ausbildung erhältst Du einen spannenden Einblick in eines der modernsten Käsewerke Europas. Du lernst den Rohstoff Milch und Milchprodukte und deren Herstellung sowie milchwirtschaftliche Technologien kennen und wirst in die Grundlagen der Qualitätskontrolle eingeführt. Unsere Ausbildung bietet Dir interessante Aufgaben in der Milchwirtschaft, der Nahrungsmittelindustrie oder im Lebensmittelgroßhandel.

Bei Fragen stehe ich gerne zur Verfügung:

Martina Bauer
Edelweiss

Personalreferentin
+49 (0)831 2539 238
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Das erwartet Dich bei uns

Du interessierst Dich für Naturwissenschaften wie Chemie, Biologie und Physik? Gerne in Kombination mit Lebensmitteln? Dann ist eine Ausbildung zum/zur Milchwirtschaftlichen Laborant/in das Richtige für Dich. Milchwirtschaftliche Laboranten/innen kontrollieren und sichern die Qualität in milchwirtschaftlichen Unternehmen. Sie untersuchen und prüfen Milch, Käse und Milcherzeugnisse sowie Zusatzstoffe mit Hilfe moderner chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungsverfahren. Deine Ausbildung erhältst Du dazu bei uns im Industriebetrieb sowie am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchanalytik in Triesdorf. Wie bei der Produktion unserer Lebensmittel setzen wir auch bei Deiner Ausbildung auf Qualität und begleiten Dich bei Deinen Arbeiten kontinuierlich. Du lernst bei uns den Rohstoff Milch und Milchprodukte umfassend kennen, dazu milchwirtschaftliche Technologien, Produktkontrollen zur Qualitätssicherung sowie das Lebensmittelrecht. Mit einer Ausbildung zum/zur Milchwirtschaftlichen Laborant/in kannst Du beispielsweise im Labor einer Molkerei sowie in milchwirtschaftlichen Versuchs- und Forschungseinrichtungen arbeiten.

Bei Fragen stehe ich gerne zur Verfügung:

Martina Bauer
Edelweiss

Personalreferentin
+49 (0)831 2539 238
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Ihre Aufgaben

• Ausarbeitung konkreter Investitionsprojekte und –anträge (Reco) für unsere internationalen Schwestergesellschaften in der Global Category Processed Cheese
• Unterstützung des Directeur Industrielle der Global Category Processed Cheese
• Verfahrenstechnische Auslegung und Spezifikation von Komponenten und Prozesslinien im Bereich Schmelzkäse/Frischkäse
• Projektkoordination nach innen und außen
• Mitarbeit an der Weiterentwicklung von Verfahren und Erarbeitung neuer Lösungen zur Prozessgestaltung von UHT-Anlagen
• Begleitung bei Installation von Neuanlagen global
• Zusammenarbeit bzw. Support der lokalen Instandhaltungsabteilungen in den zugeordneten Werken
• Enge Zusammenarbeit mit dem ebenfalls in Kempten angesiedelten R&D Center Processed Cheese, regionalen und transversalen Projektgruppen sowie den verantwortlichen Werksleitern

Bei Fragen stehe ich gerne zur Verfügung:

Karin Munford
Edelweiss

Personaldirektorin
+49 (0)831 2539 320
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Ihre Aufgaben

• Weiterentwicklung von Verfahren und Erarbeitung neuer Lösungen von aseptischen Prozessen und Anlagen innerhalb der Global Category Processed Cheese
• Erarbeitung und Umsetzung von Hygienekonzepten
• Unterstützung des Directeur Industrielle der Global Category Processed Cheese
• Projektkoordination nach innen und außen
• Enge Zusammenarbeit mit dem ebenfalls in Kempten angesiedelten R&D Center Processed Cheese, regionalen und transversalen Projektgruppen sowie den verantwortlichen Werksleitern

Bei Fragen stehe ich gerne zur Verfügung:

Karin Munford
Edelweiss

Personaldirektorin
+49 (0)831 2539 320
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